演出的中文意思是指:演出单位或个人在特定的时间特定的环境下所举办的文艺表演活动,从性质上可分为营业性演出和公益性演出两大类。
　　策划是通过精心安排的宣传和手段，对事件的发生、发展进行操作。
　　策划就是有效地组织各种策略方法来实现战略的一种系统工程。
　　策划是一种从无到有的精神活动。
　　策划是一种程序，在本质上是一种运用脑力的理性行为。
　　策划是一种设计，一种安排，一种选择，或是一种决定，不如说是一张改变现状的规划蓝图。
　　策划是用你有,去寻找你没有的!

★如何选择演出服务对象？

（作者：天禾文化礼仪公司策划部曹平，转载请注明作者）

   演出策划节目制作比礼仪服务对专业性要求更高，同样的节目同样的演出时间因艺员的表演水平不同分为多种档次。以两个小时的节目为例：最低2000元就可以完成整台节目制作，最高可以做到12万元左右（不含明星）。艺术还是应该受到尊重的，重大的活动建议选用优秀艺员制作高质量的节目。如何选择演出服务对象可以从以下三方面考虑：

一、公司是否有演出部和专业演出策划人员。深圳的礼仪公司一般没有专职演出队伍，与艺员都是合作性质，所以在为企业提供演出服务时演出策划、节目制作、演艺资源整合能力显得尤为重要，礼仪公司必须有专业艺术管理人员进行演出策划、节目制作、资源整合的工作。许多公司一味地压低艺员出场费用而不注重艺员素质，手里掌握的都是些低价位、刚出道缺乏舞台经验的艺员，且数量极为有限，给所有客户提供的都是同样低素质的艺员，仅仅是换几句台词而已，这样又怎能起到良好的市场效益、广告效益和社会效益？更谈不上文化附加值了。这样的礼仪公司即使企业给其再高的演出费用也只能制作出低质量的节目。特别是有些礼仪公司找了些廉价的"路边艺术团"挂靠，把企业礼仪活动做成了"公社唱大戏"，这是对艺术和客户的不尊重。

二、演艺资源的丰富对制作出高质量的节目非常重要，要想得到超值演艺服务，就要与具备丰富演艺资源的公司合作。这点可以考察礼仪公司的成功案例、艺员档案和演出VCD 。深圳的演艺资源较为丰富，但优秀艺员并不多，企业活动的演出大体分为会议型、促销型和企业（或产品）文化型，会议型的演出要求往往对节目质量要求较高，希望给观众有较强的艺术冲击力。促销型则是以热闹为主，吸引人气为最终目的。企业（或产品）文化型对演出要求最高，它不仅要求演出节目质量高，还要求节目与企业（或产品）文化相吻合，制作难度也最大。

三、项目负责人是否专业是活动成败的重要因素。这类人才不仅要有丰富的舞台经验，更重要的是本身具备较高的艺术修养，只有这种人才能将整台节目完美地组织起来；将每个艺员表演热情调动起来；将舞台的灯光、音响设备与演出完美的结合。许多企业在选择合作伙伴时非常注重合作方的项目责任人，通过谈判交流认真考察项目负责人的演艺专业水准、责任感及办事能力。